ADVI.club
3 легких способа открыть кокос
26.01.2016 1 241 0 Игорь

3 легких способа открыть кокос

Кулинарные советы

Поиски и выбор кокоса - это половина дела. Чтобы добраться до мякоти, нужно избавится от его твердой скорлупы. По неопытности, люди затрачивали слишком много усилий. Кто-то даже ломал инструмент, но результата так и не смог добиться. Поэтому, поговорим о том, как открыть кокос в домашних условиях.



Инструкция

Первое, на что следует обратить внимание, беря в руку кокосовый орех - это 3 светлые точки на его скорлупе. Эти точки - слабые места в орехе. Ближайшая к центру точка, слабее всех и ее можно пробить.

Способ первый - счищаем скорлупу, оставляя кокосовую мякоть внутри целой:

  1. Берите нож или другой острый предмет (шуруповерт или дрель подойдут идеально) и продавливайте отверстие, что бы вылить из кокоса сок.
  2. Проверьте, весь ли сок слит, если да, то берем в руки нож (можно молоток) или что-либо тяжелое и начинаем обстукивать кокос со всех сторон, проворачивая при этом его в руке.
  3. Чтобы кокосовый орех дал трещину, постучите несколько раз по месту чуть ниже 3 точек, где проделывали отверстие.
  4. После этого, в районе трещин поддевайте скорлупу и начинайте счищать ее с плода.
  5. Мы добрались до мякоти, которая покрыта защитной шкуркой. Мякоть легко разрезается ножом.




Скорлупа в виде емкости может сослужить хорошую службу для любителей экзотической кухни.

Способ второй - полностью разбиваем пополам кокосовый орех:

  1. Слейте сок, как оговаривалось в первом случае.
  2. Возьмите в руку молоток, во вторую кокос и бейте в центр, проворачивая его после каждого удара.
  3. После 10-тка ударов (иногда хватает 3-4) скорлупа поддается и он трескается пополам.

Способ третий - подходит для продвинутых или ленивых:

  1. Как и раньше - удалите сок.
  2. Поместите кокос в духовую печь с температурой 180 ?C на 20 минут.
  3. Скорлупа не выдержит такой температуры и сама лопнет. Вам только остается остудить и очистить плод.




Заключение

Кокос  - экзотический фрукт (в быту называют "кокосовый орех"), который имеет твердую скорлупу и мякоть. Зная слабые места, открыть его не составляет труда. Для тех, кто еще не пробовал мякоть, хочу предупредить - фрукт экзотический и не каждому может прийтись по вкусу. А вот под закуску к 40 градусным напиткам, он подходит идеально.


Фруктовая нарезка Фруктовая нарезка
Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Но как можно украсить фрукты? Да есть тысячи способов. Для начала нужно разобраться, как красиво
Сода для очищения организма Сода для очищения организма
Это средство является целебным веществом. Мы знаем, что соду употребляют при повышенной кислотности желудка и простудных заболеваниях. Но это не
Готовим овсяный кисель из хлопьев для похудения Готовим овсяный кисель из хлопьев для похудения
Упоминание о напитке обнаружено в книгах рецептов монастырей, а иностранцы считают напиток – русским бальзамом. Его готовят на молоке и воде,
Готовим кофе в турке правильно Готовим кофе в турке правильно
Если нужно приготовить кофе, а не быстрорастворимую химию, то и подойти к процессу следует соответствующе. Тут потребуется специальный сосуд для
Выбираем свежий и вкусный кокос Выбираем свежий и вкусный кокос
 Выбрать вкусный кокос - сложная задача, требующая определенных знаний и умений. Неправильная транспортировка и хранение могут испортить плод внутри
Выбираем спелый ананас для себя Выбираем спелый ананас для себя
Ананас - экзотический продукт. Ему не приятен наш климат, поэтому на рынки он экспортируется из теплых стран. Что бы не выбрасывать деньги на ветер,
Отзывы и комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив