Что из еды взять в долгую поездку на автомобиле?
Поездка на дальнее расстояние заставляет задуматься о запасах пищи. Что взять в машину из еды в дорогу? Ведь многие продукты испортятся уже в первый день, не говоря о двух или трехдневной поездке.
Содержание:
- Что можно брать в дорогу на длительный период?
- Приготовленная пища в дорогу
- Какие продукты и блюда не следует брать?
Что можно брать в дорогу на длительный период?
Жара или большая температура ускоряет процесс порчи продуктов, содержащих влагу. Поэтому, таковые нужно исключить в первую очередь. Еще, продуктам нужно обеспечить отличные условия хранения (например, спрятать от солнечных лучей) и хорошие упаковки, типа вакуумной посуды, бумаги, ткани.
Долгохранящиеся продукты:
- сухие изделия в виде печенья, хлебцов, сушки, сухарей;
- сухофрукты (финики) сушеные ягоды и фрукты (изюм, яблоко);
- сырокопченое;
- орехи, но только не соленые;
- йогурты;
- хлеб, но желательно его упаковать в бумагу, так как в пакете из полиэтилена он быстро заплесневеет;
- батончики-мюсли;
- свежие овощи и фрукты, для салатов.
Отличным решением взять дорогу для приготовления свежих, вкусных и питательных салатов будут овощи и фрукты: помидоры, огурцы, перец, морковь, груши, яблоки, бананы, любые цитрусовые (лимон, апельсин).
Приготовленная пища в дорогу
Приготовленную еду брать в дорогу можно, но ее следует съесть в течении первых 4-8 часов поездки. В роли такой еды может быть:
- картошка в мундире;
- сваренные вкрутую яйца;
- вареное мясо;
- вареная картошка.
Также, хорошим вариантом покушать в первый день поездки будет:
- бутерброд, только исключаем скоропортящиеся и вызывающие расстройство желудка составляющие (майонез, масло, колбаса);
- лаваш из свежих овощей и куриного филе, свернутый в рулет;
- роллы из рисовой бумаги и овощей;
- тосты с нутеллой или другими пастами;
- маффины или кексы.
- легкий суп, хранящийся в термосе.
Какие продукты и блюда не следует брать?
Исключить следует все блюда, где употребляется жареное, тушеное или вареное мясо. Например: рагу, мясные салаты, фаст-фуды, пирожки с мясом. Также нежелательна молочная продукция, способная вызвать расстройство желудка.
