Можно ли есть виноград с косточками?

Можно ли есть виноград с косточками? Ведь я слышал, что съедая виноградину полностью, можно спровоцировать аппендицит! А откуда вы об этом слышали? Ой, да мне кажется кто-то говорил, но уже не помню кто.

С опаской воспринимает виноградные косточки каждый третий любитель винограда, потому как убежден, что они способны навредить организму. А как считаете вы или будете считать, если на первый вопрос, правильный ответ: можно!

Содержание:

1. Состав виноградных косточек
2. Можно ли есть сами кости?
3. Противопоказания

Состав виноградных косточек

Косметологи уже не один век используют масло из косточек винограда для насыщения волос и кожи. В состав такого масла входят:

1. Жирные кислоты. Из них, около 72% линолевой кислоты, которая относится к веществам группы Омега-6. Она напрямую положительно воздействует на метаболизм, приводит тело в тонус и, при правильном диетическом питании, существенно снижает вес.
2. Жирные кислоты насыщенного типа. Из них: олеиновая (16%), пальмитиновая (7%) и линоленовая (до 1%). Кислоты воздействуют на организм и препятствуют отложению холестерина.
3. Витамины. В косточках винограда в достаточном количестве содержится витамин К, имеющий синтезирующее свойство белков, для обеспечения нормального свертывания крови.

Также, из косточек винограда делают специальное пищевое масло, которое едят в чистом виде. Конечно, это не популярный продукт, поэтому его найти можно не в каждом продуктовом магазине города.

Можно ли есть сами кости?

Да, да и еще раз, да. Косточки не менее полезны чем сама мякоть винограда. Съеденные косточки насыщают организм полезными веществами, омолаживая кожу и придавая крепость волосам. Содержание в косточках жирных кислот, антиоксидантов, флавоноида, полезны для работы сосудов, сердца и мозга.

Еще, проводившиеся учеными эксперименты, подтверждали косвенным образом теории, что прием винограда в пищу минимизирует риски возникновения онкологических заболеваний.

Противопоказания

При некоторых условиях, рекомендуется убрать виноград из рациона как детям так и взрослым. Такими условиями считаются:

1. Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва и т.д).
2. Проблемы с весом или печенью.
3. Заболевания полости рта, проблемы с зубами.
4. Камни в почках или другие болезни.
5. Аллергия на изделия из винограда.

Запрещается есть косточки винограда (но саму мякоть можно) при атеросклерозе.

Запрещается есть мякоть винограда (но сами косточки можно есть) при сахарном диабете и ожирении.

Помните, что в случае любых заболеваний, рекомендуется консультация по поводу приема пищи с лечащим врачом.